禮節(jié)禮儀
波蘭人由于受宗教的影響,養(yǎng)成了特別愛(ài)佩掛“十字架”的風(fēng)格,如項(xiàng)鏈、胸徽等。無(wú)論是老年人、中年人或年青人,有的甚至小孩子都佩掛。他們喜歡談?wù)撍麄兊膰?guó)家、文化和美國(guó)的生活方式,以及你個(gè)人的家庭生活情況。他們格外喜歡花,并賦予不同的花以不同的含義,借以傳達(dá)他們不同的感情:他們視玫瑰花為“愛(ài)情”的象征;他們認(rèn)為石竹花含有“機(jī)智”和“快樂(lè)”之意;把蘭花看作為“激情之花”;用菊花做“墓地用花”;他們最愛(ài)“三色堇”。認(rèn)為三色堇給人以歡樂(lè)和幸福。因此,人仍都尊其為國(guó)花。他們贈(zèng)送鮮花講究送單束,花束由一種花組成被認(rèn)為是雅致的,送雙束花在他們眼里是不禮貌的。他仍對(duì)雄鷹倍加喜愛(ài)。把雄鷹視為力量和智慧的象征。因此,人們都把雄鷹喻為國(guó)鳥(niǎo)。
波蘭人在社交場(chǎng)合與客人相見(jiàn)時(shí),一般都慣施握手禮。在親朋好友之間相見(jiàn)時(shí),一般都慣施擁抱禮。他們還極為盛行吻手禮。吻手禮,一般都要在女士先伸手而且手作下垂式時(shí),對(duì)方才可將該女士的手輕輕置手中而吻之,但嘴不可過(guò)于接近女士的手。
稱謂與問(wèn)候
只有在親密的朋友之間才用名字相稱。
約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)
事先約會(huì)是絕對(duì)必要的。
款待與饋贈(zèng)
即使是短暫的拜訪,按慣例要給女主人送鮮花(只送單數(shù)的)。遞交給女主人時(shí)必須運(yùn)河掉包裝紙。注意一點(diǎn):不能送表示情愛(ài)的紅玫瑰。
無(wú)論是正式的或非正式的晚宴上,都要祝酒。
波蘭人普遍愛(ài)飲烈性酒。在商業(yè)聚會(huì)或其他場(chǎng)合,人們可能不斷給你灌飲科涅克上等白蘭地酒。
交談
恰當(dāng)?shù)脑掝}可包括波蘭及其文化歷史、美國(guó)的生活方式、你的家庭生活及日;顒(dòng)。
信仰忌諱
波蘭人大多數(shù)信奉天主教,無(wú)教派人占6.3%,無(wú)神論人占3.2%。他們有一切宗教上的禁忌風(fēng)俗,祈禱、懺悔,按教規(guī)舉行婚、喪禮等等。他們忌諱“13”數(shù)和“星期五”。他們認(rèn)為“13”、“星期五”是不祥之?dāng)?shù)和日期,象征著厄運(yùn)和災(zāi)難。他們忌諱有人向他們打聽(tīng)個(gè)人的工資、年齡、宗教和社會(huì)地位等問(wèn)題。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這些都是個(gè)人的私事,無(wú)須他人過(guò)問(wèn)。他們?cè)诮煌屑芍M菊花。認(rèn)為菊花是用于葬禮上的花;不喜歡送紅玫瑰花,因?yàn)榧t玫瑰花為浪漫愛(ài)情的、信物。
波蘭人在飲食上不喜歡吃蝦、蟹和海味品;對(duì)酸黃瓜及清蒸做法的食品也不太愛(ài)吃。
飲食習(xí)慣
波蘭人由于受地理環(huán)境的影響,食俗上與其他東歐國(guó)家近似。日常用餐以西餐為主,也喜歡吃中餐,而且飯量也較大。他們有個(gè)獨(dú)特的分菜習(xí)慣,凡碰到吃整只雞、鴨、鵝時(shí),他們總愿意讓餐桌旁最年輕的女主人動(dòng)手分割,并一一送到客人的盤里,然后一起吃。
波蘭人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
①注重 講究服務(wù)方式,注重菜肴量大質(zhì)精。
、诳谖 一般不喜太咸,愛(ài)微辣味。
、壑魇 以面食為主,愛(ài)吃中餐清湯餃子、米飯等,也喜歡吃用奶油做的蛋糕和西餅等點(diǎn)心。
、芨笔 愛(ài)吃魚(yú)、雞、鴨、牛肉、羊肉、豬肉、蛋類等;蔬菜喜歡黃瓜、西紅柿、豌豆、菜花、土豆、白菜、元蔥等;調(diào)料喜用番茄醬、姜、胡椒粉、糖等。
⑤制法 對(duì)煎、炸、燒、鹵等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。
⑥中餐 喜愛(ài)中國(guó)的魯菜、粵菜。
、卟俗V 很欣賞冷拼盤、炙火腿、果汁鱖魚(yú)、熏魚(yú)灌腸、軟炸里脊、汾酒牛肉、咕嚕肉、松子魚(yú)、中式牛排、烤鴨、元蔥牛肉絲、煎雞脯、白切雞、紅燒牛肉、烤乳豬、棒棒雞等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 喜歡喝啤酒、葡萄酒和蜜酒,常飲咖啡、紅茶,愛(ài)喝牛奶。
、峁 愛(ài)吃蘋果、葡萄、香蕉、西瓜等水果,干果喜歡花生米、葡萄干等。
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