禮節(jié)禮儀
斯里蘭卡佛教徒見面禮節(jié)是施合掌禮。通常要說一句“阿尤寶溫”（意為美好的祝愿）。當(dāng)對方施合掌禮時，客人也一定要還之以同樣的禮節(jié)。僧伽羅人中最重的禮節(jié)莫過于“五體投地禮”（即用雙膝、雙手和前額均貼于地）。這一般用于重大場合，對佛教長老或父母，受禮者則以右手撫摸施禮者的頭頂。以示祝福�！懊_”也是僧伽羅人的一種傳統(tǒng)禮儀（即晚輩給長輩或信徒給僧侶施跪拜禮時，要摸一下受禮者的腳背，以示尊敬）。受外國人的影響，目前斯里蘭卡人也逐漸流行握手禮。
一般禮儀
來訪者應(yīng)注意不同種姓階層所恪守的宗教方面的種種制約，特別是在食品方面的。
稱謂與問候
斯里蘭卡受到英國的深刻影響，所以適用英國式的問候，以對方的頭銜相稱是合宜的。
約會與準(zhǔn)時
事先約會是必要的。遵守時刻是合乎禮貌的。
款待與饋贈
斯里蘭卡人熱誠好客。在開始會見時通常以茶招待。茶是斯里蘭卡的民族飲料。
信仰忌諱
斯里蘭卡佛教徒占67％，印度教徒占18％，基督教占8％，伊斯蘭教占7％；他們都恪守各自的教義教規(guī)。
斯里蘭卡的佛教徒除持有的“過午不食”的教規(guī)外，還有不進(jìn)娛樂場所，不騎車，不快跑，不乘母畜拉的車，不戴手表，廟內(nèi)赤足的規(guī)矩。斯里蘭卡人大多信奉佛教。日常生活中，人們對僧侶格外尊敬。乘公共汽車，普通人均從后門上車，而僧人則從前門上車，車前還有僧人專座，他人不得擅坐。他們忌諱使用左手傳遞東西或食物，視左手為骯臟、下賤之手。因此，以左手為他們遞送物品是極不禮貌的。斯里蘭卡僧侶禁止飲酒；也不喜歡吃蘑菇。斯里蘭卡伊斯蘭教徒禁食豬肉和使用豬制品。
飲食習(xí)慣
斯里蘭卡人大多以大米、椰肉、玉米、木薯等為主要食物。他們尤以偏愛椰汁和紅辣椒，這兩樣是他們幾乎所有菜肴中都離不開的調(diào)料。他們有嚼 醬葉的嗜好，習(xí)慣在 醬葉上抹些石灰，再加上幾片檳椰，然后把它們卷在一起嚼。據(jù)說這樣可以提神；助消化。他們飲用紅茶時，一般喜歡放糖、牛奶。農(nóng)民一般多喜歡飲用一種用椰花釀造的淡酒。他們一般是用手抓食，通常用餐習(xí)慣每人面前擺兩碗水，清水供凈手用，冷開水供飲用。
斯里蘭卡人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn)：
①注重 用餐講究簡樸實(shí)惠，注理色香味濃。
�、诳谖� 一般喜清淡，愛辛辣味道。
�、壑魇� 以米飯為主，也愛吃炒面及炒飯等食品。
④副食 喜食雞、魚、蝦、牛肉、羊肉等，也愛吃青菜、白菜、黃瓜、豆角、西紅柿、蘿卜、冬瓜、辣椒等蔬菜；調(diào)味愛用肉桂、小豆蔻、丁香、檸檬、番紅花、咖喱等。
�、葜品� 對炸、燒、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
�、拗胁� 喜愛中國的川菜。
�、卟俗V 很欣賞咖喱雞、咖喱牛肉、干燒鱖魚、茴香牛肉、辣雞丁、燒茄子、家常豆腐、炸番茄、子姜雞、茄子泥、扒羊肉條、番茄蛋花湯等風(fēng)味菜肴。
�、嗨� 早晨習(xí)慣喝床頭茶，飯后愛喝咖啡及紅茶。
�、峁� 喜食番木瓜、菠蘿、椰子和香蕉等水果；干果愛吃核桃仁、杏仁等。
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